Sushi e addestramento per unirsi alla Legione Straniera
270 miglia tra Porto Santo e Graciosa. 40 ore di navigazione vicino 7 Nodi medi… esilarante! Primo pesce catturato. Sembra uno sgombro molto grande o un piccolo tonno da cui attingiamo i filetti di polpa rossa e li mettiamo in frigo con succo di limone e spezie. Arrivo con le prime luci…